PRODUCT YANG AKU PERDAGANGKAN (omakaii..tinggi darjat tu...perdagangkan...) PERNIAGAKAN......(lembut sikit sebutannye....)

Cita-cita aku (cita2 yang baru..dulu punya cita-cita dah tercapai) memang tinggi...tapi jika aku tak mulakan mesti tak menjadi...maka aku pun mula bertatih kembali setelah lama menyepi....... tergapai atau tidak cita-cita aku itu aku tak pasti yang pasti aku harus berusaha kearah itu.... berkat doa dan bantuan ibu, suami dan anak-anak.....mudah-mudahan aku bisa melalui perjalanan dari puncak ini...hingga ku gapai angkasa............dengan selamatnya.....amin................

SEBAHAGIAN BISKUT HARI RAYA (yg lain tak sempat nak amik gambo laie..sat na..
)

HOME MADE MILK/DARK CHOCOLATE

MUFFIN

CHEESE TART & CHOCOLATE TART

SESIAPA YANG INGIN MENGORDER WALAU DIMANA ANDA BERADA SILALAH MENDAIL NO INI......          

017-3215978 / 019-2187048

TEMPAHAN UNTUK SEBARANG ACARA AKAN DILAYAN SEMURNI MUNGKIN...........

TENTANG HARGA.JANGAN DI RISAU.PASTI DIDALAM TAKAT KEMAMPUAN ANDA SEMUA KERANA SAYA BERNIAGA BERLANDASKAN PENGALAMAN/PERASAAN/KEMAHUAN SAYA YANG DULUNYA SEBAGAI PEMBELI.....

CHEESE TART

Dulu beli kat bakery paling murah rm2.00 per pcs....... balik rumah terbayang-bayang kelazatannya nikmat dunia itu....

Sekarang 1pcs lagi mahal....skodeng blog kekawan...nak cuba....mesti cuba...harus trai...wajib (eh! wajib takleh tak buat dose....)....sunat menerai.....hehehehe...time kasih saudara2 blog kerana menyumbangkan resepi tart ini di blog kalian....akan ku manfaatkan ilmu yang kalian sedekahkan itu.....semoga sebanyak mane kenyang setiap perut yang memakan makanan yang ku sajikan...sebanyak itu juga zat pahalanya mengalir ke kalian semua.....amin.....

RESEPI CHEESE TART YANG PALING RINGKAS

TART SHELL

125gm butter

1 biji telur

60gm gula icing

sedikit vanilla

250gm tepung gandum

2 sudu besar tepung jagung

FILLING CHEESE

250gm cream cheese

100gm butter

100gm gula castor

1 biji telur

jem bluebery

kat bawah ni cecara nak lorekkan atas cheese tart tu nak bagi lebih berseri (cara nilah yang paling simple)

haaa....dah siap...kengkonon nak buat cam kat bakery la tu...siap guna paper cup ang bubuh alas plastik atas cheese tu...padehalll....tak sempat beberapa saat je tinggal lah paper cup tu je....{psss....ade sorang tu siap makan ngan plastik alas tu sekali....hehehe....konon dia kate terlupa nak bukak padehal dia ter exited nak makan....sape?????...         A(bukan name sebenar) }

Sesape yang nak tempah pun boleh ade beberapa saiz...nanti saya upload kan gambar, harga...ikut design yang anda pilih.......ok...touch me true...0173215978

yang atas ni tart coklat....ade 2...1) tat chooking chocolate

 2) tart chocolate cheese (tak sempat nak amik pic agi...)

TAT BENTUK BUAH-BUAHAN DALAM KENANGAN

hasil kerja tanganku

Kalau dikenang-kenang memang sakit hati ini...tapi bila di fikir kembali mungkin yang salahnya dari aku juga........aku yang terlalu teruja dan tanpa berfikir panjang dan bertanyakan kepada sesiapa lagi aku terus setuju dan.....terjadilah peristiwa ini........

Dari jauh aku datang, sanggup aku tinggalkan anak-anakku di rumah ibuku di kampung, kebetulan ketika itu cuti sekolah dan suamiku berkursus di Johor.....dan sanggupnya anak saudara ku mengambil aku dari rumah ku diKLIA ke rumah ibuku di Sg Pelek Sepang dan sesubuh sapie menghantar aku pula dari Sg Pelek Sepang ke stesen komuter Nilai. Dari Nilai aku berkelana hingga ke port klang....dan disitu aku menimba ilmu dengan berbayar RM500.00 saya ulangi rm500.00..........bagi aku yang tidak berkerja dan hanya mengharapkan duit suami serta duit tempahan kuih-muih ku rm500.00 itu BESAR nilainya....

Seusai ku belajar...ku berkelana lagi pulang ke Sg Pelek Sepang sampai dirumah ibuku jam menunjukkan pukul 10.30 malam......dalam fikiran aku berbaloikah ape yang aku lalui hari ini......hanya Tuhan, aku dan insan yang memberi ilmu itu sahaja yang tahu...... dan "insan yang memberi ilmu" itu sahaja yang tahu "wajarkah ape yang telah dia lakukan padaku'......

cuba teka mana satu tangan aku....

di atas ni hasil kerja tangan insan yang mengajar 

Namun aku bersyukur dan berterima kasih dengan ilmu yang telah diperoleh...mudah-mudahan aku boleh mefaatkan ilmu itu dan memperoleh lebih dari RM500.00 itu...doakan aku wahai teman......amin.........

100GM GULA ICING

400GM TEPUNG GANDUM

100GM TEPUNG JAGUNG

1/2 SUDU MAKAN VANILLA

1 BIJI KUNING TELUR

250GM BUTTER

1/2 SUDU MAKAN PERASA (IKUT BENTUK BUAH...)

UNTUK TANGKAI KAMI GUNA BUAH KUNDUR YANG DIPOTONG IKUT SAIZ TAT BUAH

TART CHOCOLATE

Hari ini aku mencuba sesuatu yang baru....tart chocolate.

Mengikut statistik jualan biskut raya di tempat-tempat aku meletakkan biskut, biskut tat coklat ini memang menggalakkan permintaannya...

Lalu aku pun mencuba  untuk memasukkan biskut ini dalam senarai biskut-biskut ku yang lain......

Sepatutnya tahun lepas lagi aku nak cuba, tapi tahun lepas aku dapat rezeki yang lagi hebat berbanding yang lain.... yess...aku dapat rezeki BABY BOY....

mana lagi comel...baby imran ke tat coklat kat bawak tu.....

resepi tart chocolate

untuk pastry

125gm butter

1 biji telur

50gm gula icing

1 sudu kecil vanilla
250gm tepung gandum

(kalau terlembut boleh tambah tepung sedikit atau kalau terkeras boleh tambah butter sedikit je...suaikan kelembutannya)

untuk inti

chocolate masakan (dark chocolate + milk chocolate)

chocolate putih untuk hiasan

biji badam yang telah siap di bakar

- Adun butter, telur dan gula icing perlahan hingga sebati

- Masukkan tepung dan gaul hingga menjadi doh

- Ambil sedikit doh dan masukkan kedalam acuan tat

- Tekan doh sekeliling acuan hingga menjadi bentuk acuan itu juga. (nipis sedikit kerana adunan ini akan kembang bila di bakar nanti)

- Cucuk dasar adunan dengan garfu atau cungkil gigi atau ape2 yg buleh dibuat cucuk)

- Bakar dengan 160 celcius selama 20 minit

- Setelah masak, biarkan sejuk

- Setelah sejuk bolehlah menuang chocolate cair kedalam cengkerang tat (tart shell) tadi

- jangan tunggu lelama...terus letak biji badam

- Hiaskan dengan chocolate putih

- dah siap